沈梨宠溺一笑,然后继续帮娘亲擦眼泪。
顾辞来的时候,一桌饭基本上做好,就只差最后一个羊排还没有煎熟。
沈梨透过厨房的窗户看一眼外面的天色:“今天又加班了啊。”
“嗯,朝中事情多,南边北边都有事情,最近会有些忙碌。”
顾辞说完,看着一个个巴掌大的肉块,好奇地问:“这个是怎么做的?不用切碎么?”
“这是羊排,就是这样一整块煎熟的,配着蒜子和酱汁,很好吃。”
沈梨说道。
其实她是想吃牛排的,但是这古代牛是耕种的好帮手,朝廷下令不许吃牛。
要是在偏远的地方,或许还能买得到。
但是这天子脚下,没有人敢知法犯法。
沈梨只好退而求次,买了这羊排。
锅里的油温差不多了,沈梨就把一大块羊排放到锅里面,肉才碰到热油,顿时就滋啦作响。
紧接着,就有微弱的肉香飘出。
顾辞一眨不眨地盯着锅里面,此刻就像一个好奇宝宝。
他看到羊排在锅里面渐渐变色,然后更加浓郁的肉香飘出。
沈梨吃牛排的时候喜欢吃七分熟,但是考虑到家里面其他人的饮食习惯,她把所有的羊排都基本煎熟。
整整六块,放在一个洗干净的木案板上。
本来一块羊排的时候就香得不行,这整整六块,香味就叠加了六层,在厨房的顾辞已经被香迷糊了。
本来在院子里玩耍的平安和喜乐蹬蹬蹬跑进来。
鼻子在空中像小狗一样,一缩一缩。
平安更是嘴巴张得跟鸡蛋一样的大:“娘,好香好香,这是什么好吃的。”
“羊排,闻着这香味,味道应该不错。”
沈梨有些忐忑地说,自己动手煎羊排,她还是第一次,用的还是煮饭的大铁锅。
本来还有些紧张,但是这些羊排,看起来卖相挺不错的,这紧张的情绪就大大降低了。
“好了,菜都做好了,小孩子都去桌边做好,大朋友就来一起端菜吧。”
沈梨说着冲顾辞扬眉。
顾辞这个大朋友就开始端菜。